|
Amb una ubicació estratègica en el cor del continent americà, sobre la línia equatorial, Colòmbia s'erigeix com la porta d'entrada a Amèrica del Sud. Un paradís per a visitar durant tot l'any en què ens acompanyarà sempre un clima tropical en el qual no existeixen estacions, però sí contrastos i biodiversitat a prova de la teva imaginació. |
Gastronomía colombiana
Moltes de les seves receptes estan realitzades amb els ingredients més comuns de la regió andina i de la vall del cauca. El famós "ajiaco", les "arepas" de blat de moro, la "changua" i el "sancocho", són només alguns dels plats típics de l'univers Gastronòmic colombià.
